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慢島款款行-天下雜誌 暢銷雜誌2017
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慢島款款行-天下雜誌
慢島款款行-天下雜誌 評價
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慢島款款行-天下雜誌
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常春藤生活英語10月2015第149期  |
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味道。到埔里找「慢慢來女孩」，揉合在地食材，烤出「刺蔥黑芝麻起司蛋糕」的幸福滋味。
旅自慢
花蓮馬遠部落裡，一場與大自然聯手、結合編織、工藝與生活場域的展覽，重新轉譯累積千年的部落智慧。暖暖、造橋、談文、鎮安，一個人的鐵道之旅，在下一班車進站前，走出夕陽小站，在陌生小鎮與自己對話。
品自慢
把自然帶進建築裡，凌宗湧讓每朵花、每片葉子發揮到恰當好處，數樹私房是他另一個基地，讓人賴床、閱讀、獨享九份的無敵海景。以原住民與植物互動為靈感，鄭惠中用植物酵素天然染布，在時間裡沈澱出寬鬆慢布。
人自慢
憨人精神不斷學習，就在苗栗三義，蔡絮從一席「不語茶會」開始，讓身心靈重返自然。尋訪花蓮南濱，花十年等待最適合的漂流木，回歸生活基本，用全木造房子學會與自己獨處。
?微笑小鎮Long stay 發現台灣小鎮的美好
南投埔里——兩、三千公尺的高山圍繞，埔里稱不上水都，但所有美好事物，都跟水有關。從筊白筍、麻竹筍，埔里米粉、紹興酒到手抄紙，埔里水滋養了各種美好。森心日春的手做果醬、真材實料18度C巧克力，一探迷人的新味。虎頭山乘飛行傘起飛，或騎著單車晃過桃米巷、紙教堂。這裡還有全台灣唯一一支鄉鎮級的Butterfly交響樂團，走訪山里好巷書店，遺世獨立的小鎮裡，讓我們因慢而活。
桃園大溪——走走舊百吉的林蔭步道，揮別慈湖的湖光山色，大溪鎮上特別熱鬧。走進大溪就是走進博物館，木藝生態博物館保留了武德殿、大溪國小日式宿舍和警察宿舍群，在木造老空間裡濃縮大溪兩百年人文歷史。除了老牌樓林立的和平老街，中央老街的市場裡找車輪粿，再到新南老街趕三手市集，新南12和蘭室各自詮釋老屋風華，回程前到外婆橋吃外婆的鹹湯圓、焦糖地瓜與仙草茶，大溪老茶廠裡品茶、品光陰，感受大溪緩慢而堅定的生命力。
花蓮鳳林?——走進東部最美的客家村，在大阪式菸樓改建的民宿住一晚。土肉桂的香氣、美好花生醬的濃郁滑順、剝皮辣椒的鹹辣滋味，慢城裡有各色滋味款待。嘗試千變萬化的植物染，拔草翻土、種菜、土窯烤麵包，自給自足的生活體驗。林田山四季變化的山景林色，百鬼夜行祭逡游菸樓老街。「四代務農」的農家飯不可錯過，四合院裡享用古早味豬油拌飯，自家蔬菜和洛神花變化各式菜色；「月廬」裡一面欣賞慢城美景、一面大快朵頤碳燒梅子雞。
?更多內容敬請期待2016年10月21日『慢島款款行』，重新看待生活的速度！
?微笑季刊預告：12月好物款款行
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- 刊別：特刊
- 級別：普遍級
- 出版社：天下雜誌
- 出刊日：2016/10/22
- 出版地：台灣
- 語言：中文
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